inapoi

Ferma organica

13 Septembrie 2011 by Loredana Sandulescu

Dragos Petrescu si-a propus sa produca la propria ferma materiile prime organice pentru restaurantele sale.

Pentru a putea controla mai bine calitatea produselor din restaurant precum si aprovizionarea acestora, Dragos Petrescu, proprietarul grupului Trotter Prim (City Grill, City Cafe, Caru’ cu Bere, Hanul Berarilor, Bundetot, Cantina Sport Bar, BackWerk si Buon - giorno), are planuri de investitii intr-o ferma proprie. Mai exact, proiectul pe ansamblu se numeste City Grill Organic si face parte din strategia de dezvoltare a companiei pentru  urmatorii cinci ani, 2012 - 2017.

 

Intr-o prima faza, Dragos Petrescu intentioneaza ca, incepand din ianuarie 2012, sa foloseasca in restaurantele sale materii prime certificate bio / organic, importate de pe piata europeana. A doua etapa a proiectului va fi exploarea celor 7 hectare deja achizitionate in zona Mihailesti, din judetul Giurgiu. In prezent, in ceea ce priveste planurile de exploatare a acestui teren, compania se afla in stadiul de obtinere a documentatiilor de functionare.

 

Planul pentru urmatorii trei ani este ca compania Trotter Prim sa ajunga in stadiul in care sa poata produce la propria ferma materiile prime organice pentru restaurante. Anul trecut, compania controlata de omul de afaceri Dragos Petrescu a avut o cifra de afaceri de 16 milioane de euro, in crestere fata de 13,6 milioane de euro cat a inregistrat in 2009.

 

Rating:
0 comentarii
Adauga comentariu
Adauga comentariu

EDITORIAL

Un Biz, 3 proiecte

Din ce in ce mai multa lume ne intreaba de unde ne inspiram. De unde luam toate ideile pe… [citeste articol]

...vezi toate articolele

SPECIAL

Bloggerii si companiile in viziunea Biz

Pentru editia speciala a revistei Biz dedicata celor mai prezente branduri in social media,…[citeste articol]

...vezi toate articolele

Evenimente

High Impact Friends

A doua editie a High Impact Friends a fost un bun context de discutii despre viitorul social… [citeste articol]

Vino sa fii eco la GreenBizforum 6

Daca vrei sa afli tendintele momentului in dezvoltare sustenabila Green BizForum este solutia [citeste articol]

SMS Brasov

Cel mai mare eveniment regional despre influenta online, networking si strategii de marketing… [citeste articol]

...vezi toate articolele

Oamenii Biz

Dansand cu viata

Dupa opt ore de antrenament, a intrat din nou in sala, s-a echipat, a exersat pozitii de dans… [citeste articol]

Gene romanesti in Marea Britanie

Gabriella Ficz a plecat din tara in urma cu 12 ani pentru a lucra in cercetare alaturi de… [citeste articol]

Pariuri pentru noul an

Ajunsi la final de an, am decis sa privim ca intotdeauna spre viitor si sa alegem oamenii… [citeste articol]

...vezi toate articolele

Topuri Biz

Avem o coperta. Ce facem cu ea?

Daca nu ati descarcat inca aplicatia Aurasma pentru a vedea contentul ascuns de coperta Top… [citeste articol]

Top Social Brands

In premiera, la patru ani de la prima editie a clasamentului celor mai active branduri in… [citeste articol]

Un Biz, 3 proiecte

Din ce in ce mai multa lume ne intreaba de unde ne inspiram. De unde luam toate ideile pe… [citeste articol]

...vezi toate articolele

Interviuri

Ciocolata cu aroma de export

Ciocolata Heidi, produsa in fabrica din Pantelimon, a devenit in ultimii trei ani un brand… [citeste articol]

Alexandru Lapusan ar investi in e-learning, lifestyle sau e-health

Si-a creat propria afacere in 2003 (la 24 de ani), impreuna cu doi parteneri si 3.000 de dolari… [citeste articol]

Cafea cu aroma de succes

La trei ani de la unul dintre cele mai de amploare rebrandinguri din FMCG-ul romanesc, Razvan… [citeste articol]

...vezi toate articolele

Opinii

Cazul brandului Inna

Daca n-ati ajuns in 2011 la Zilele Biz, va voi face un mic rezumat al prezentarii mele din… [citeste articol]

Evaluarea beneficiilor oferite de branduri

Iata o metoda rapida si ieftina de a intelege valoarea brandului tau in ochii consumatorilor… [citeste articol]

Aneta vazuta de Bogdan Naumovici 23 Communication Ideas

Aneta mi-a facut, poate, cel mai mare bine, din punct de vedere profesional. Nu m-a angajat… [citeste articol]

...vezi toate articolele