Afaceri cu gust

Afaceri cu gust

Agricultura nu e deloc simplă. Florin Cojocariu, proprietarul CAP Gurbănești, recunoaște că cea mai mare provocare a trasformării sale în agricultor a fost să înțeleagă că o cultură mare de plante nu crește de la sine. A înțeles însă rapid că românii vor legume cu gust și a transformat această tendință în business. Care au fost cele mai mari provocări

Din gradina in farfurie, via online

Din gradina in farfurie, via online

Romanii incep sa fuga de legumele sau de fructele mai mult frumoase decat gustoase. Vor legume si fructe crescute traditional, ca pe vremea bunicii, cu gust si miros de gradina. Cum transformi insa aceasta tendinta intr-un business?  Am ajuns la CAP Gurbanesti dupa o saptamana cu ploi si vreme capricioasa, intr-o zi insorita mirosind a tei si a menta. A