Restaurant Doubek: Focul pasiunii
Cum a reușit Stefan Doubek să „îmblânzează” focul și să construiască în jurul lui o identitate culinară puternică, reușind să se...
Ghidul Michelin
Experiență Michelin la Athénée Palace
InterContinental Athénée Palace Bucharest găzduiește luna aceasta evenimentul „Una Notte Sotto Le Stelle”, o cină exclusivistă, demnă de ghidul Michelin, semnată...
Amador Restaurant: Un business al emoțiilor
Am pătruns în bucătăria primului restaurant distins cu trei stele Michelin din Austria, unde l-am cunoscut pe Juan Amador, un chef...
Mauro Uliassi: Bucătăria simțurilor
Cum a reușit Mauro Uliassi să transforme memoria olfactivă în emoție și limbaj culinar și să atragă atenția Ghidului Michelin, care...
Bethlen Estates Transylvania: Moștenirea unui vis măreț
Contele Nikolaus Bethlen a reușit să continue visul tatălui său și să redea unui sat din inima Transilvaniei culoarea și farmecul...
Bethlen Estates Transylvania, distins cu două chei Michelin
Bethlen Estates Transylvania a obținut două chei Michelin în „Ghidul Michelin 2025” – echivalentul stelelor Michelin în domeniul restaurantelor Această recunoaștere...
Experiență de ghidul Michelin, la Azuga
Samuele Di Murro, chef care conduce bucătăria restaurantului San Giorgio din Genova, distins, cu o stea Michelin, vine în România, la...
O destinație românească intră în elita ospitalității internaționale: Eden Hill Retreat & Spa, selectat oficial în Ghidul Michelin
Eden Hill Retreat & Spa a fost inclus oficial în prestigiosul Ghid Michelin, prin intermediul platformei Tablet Hotels – recunoscută la...
Ana Roš, desemnată cea mai bună femeie-chef din lume, gătește în inima Transilvaniei
Între 4 și 7 septembrie 2025, festivalul gastronomic Taste of Transylvania aduce în România o premieră absolută: participarea Anei Roš, desemnată...
Sciccheria Ristorante Italiano: Apetit pentru rafinament și creativitate
După ce a reușit să aducă savoarea din Ghidul Michelin în România, Sciccheria Ristorante Italiano își propune să schimbe experiența de...
Sciccheria Ristorante Italiano: Rețeta succesului în fine dining
Sciccheria Ristorante Italiano, lanțul de restaurante italiene care are o colaborare permanentă cu Giuseppe Raciti, un chef sicilian din Ghidul Michelin,...
Un chef din ghidul Michelin vine în România
Felix Lo Basso, un chef din ghidul Michelin, vine în România, pentru o nouă ediție „Azuga Under the Stars”, evenimentul organizat...
Claudia Militello, Sciccheria: „Obiectivele noastre au fost și sunt acelea de extindere a business-ului, atât pe plan local, cât și internațional”
Cum a reușit Claudia Militello, cofondatoarea lanțului de restaurante Sciccheria Ristoriante Italiano să pună bazele unui parteneriat unic în gastronomia românească,...
Sciccheria Ristorante Italiano: Apetit pentru creșteri spectaculoase
După succesul înregistrat de Sciccheria Ristorante Italiano, prin care universul Michelin este mai aproape de pasionații de gastronomie din România, lanțul...