Moutai România a găzduit “The Moutai Summit: A Cantonese Banquet” la restaurantul KAO, o experiență de fine dining dedicată gastronomiei chineze
Reading Time: 2 minutePe 27 noiembrie 2025, restaurantul KAO, unul dintre cele mai rafinate spații de fine dining chinezesc din București, a găzduit The Moutai Summit: A Cantonese Banquet, un eveniment exclusiv susținut de Moutai România, care a celebrat evoluția gastronomiei chineze printr-o experiență culinară în stil cantonez, perfect armonizată cu trei dintre cele mai apreciate expresii ale celebrului baijiu chinezesc: Moutai Flying Fairy, Moutai 1935 și Moutai Golden Prince.
Seara a reunit invitați speciali, pasionați de haute cuisine și băuturi premium, într-un cadru elegant în care tradiția, rafinamentul și inovația s-au întâlnit în fiecare element al meniului. Preparatele gândite de bucătarii KAO, de la selecția de dim sum și chicken satay aromatizat cu lemongrass, până la rața cantoneză și desertul cu molten salted egg, au fost concepute pentru a pune în valoare caracterul distinct al fiecărui sortiment Moutai.

„Pentru noi, astfel de evenimente reprezintă o punte între tradiția chineză și publicul român. Moutai este un simbol al rafinamentului, iar asocierea cu gastronomia cantoneză le oferă oaspeților ocazia de a descoperi spiritul autenticității chineze într-un context modern și elegant. Suntem încântați să continuăm această călătorie a gusturilor și culturii în România,” a declarat Cathy Cao, reprezentanta Moutai în România.
Evenimentul a avut o componentă artistică specială: violonistul Marian Pană a acompaniat întreaga seară, oferind un fundal muzical elegant, care a completat perfect atmosfera premium a degustării.
Armonia dintre muzică, gastronomie și tradiția Moutai a transformat experiența într-o călătorie multisenzorială ce a reflectat esența culturii chineze contemporane.
„The Moutai Summit: A Cantonese Banquet” continuă direcția setată de degustările premium organizate anterior, demonstrând încă o dată versatilitatea Moutai în pairing-ul gastronomic și capacitatea brandului de a conecta tradiția chineză cu scena culinară din România.
Așa cum s-a întâmplat și la cina „A Toast to China, A Toast to The World” organizată de Moutai România anul trecut, în care celebrul Chef Jean-Remi Caillon, premiat cu 2 stele Michelin, a creat un meniu special în jurul Moutai, evenimentul de săptămâna trecută de la KAO a demonstrat încă o dată versatilitatea și prestigiul Moutai în pairing-ul gastronomic, arătând că această băutură tradițională, parte a patrimoniului Chinei, este o expresie vie a identității naționale a acestei țări, capabilă să îmbogățească experiențe culinare de înalt nivel.
Urmăriți Revista Biz și pe Google News. Abonamente Revista Biz


