BizMovingTo: Echipa Biz își mută redacția la Cortina Garden

BizMovingTo: Echipa Biz își mută redacția la Cortina Garden

Reading Time: 3 minute

La jumătatea lunii iulie, revista Biz și-a mutat redacția, pentru o zi, la Cortina Garden, un spațiu elegant de evenimente de lângă București, deținut de Privileg Catering, un business fondat în urmă cu aproape 30 de ani de antreprenoarea Anca Mitu, unul dintre pionierii industriei de catering din România.

Alegerea unei zile din luna lui Cuptor pentru organizarea unui proiect ca #BizMovingTo nici că putea fi mai potrivită, pentru că aici am descoperit un spațiu aflat la malul lacului, cu piscină, unde avertismentele de caniculă din București păreau foarte departe, deși eram la doar o aruncătură de băț de oraș.â

Cortina Garden are două săli elegante în mijlocul unei grădini superbe, trei terase și o vilă cu cinci dormitoare, care fac din acest spațiu locația perfectă pentru orice fel de evenimente, inclusiv activități de team-building. Anca Mitu, o antreprenoare cu o experiență de aproape 30 de ani pe piața de catering, a lansat Cortina Club în anul 2007, aceasta fiind una dintre primele locații de evenimente corporate din România, pe o suprafață generoasă peste 8.000 de metri pătrați în Corbeanca.

Planuri mari pentru Privileg

Echipa Biz a pătruns în spatele cortinei industriei de catering din România, iar ghid în acest domeniu ne-a fost chiar Anca Mitu, fondatoarea Privileg Catering și una dintre primele antreprenoare din România.

Cei care urmăresc pe rețelele de socializare conturile Biz ar putea crede că echipa revistei nu prea s-a spetit cu muncă când și-a mutat redacția la Cortina Garden, însă nu este deloc așa. Anca Mitu, unul dintre pionierii industriei de catering din țară, ne-a vorbit despre planurile pentru următoarea perioadă și despre industria de catering din România, care s-a ridicat la 6,31 de milioane de euro în anul 2023, în creștere cu 16 procente față de anul precedent.

„Am planuri importante pentru viitor: ele includ atât dezvoltarea firmei în interior, cât și abordarea altor zone de business. Ținta noastră este creșterea calității produselor și creșterea vânzărilor”, ne-a povestit Anca Mitu, fondatoarea Privileg Catering, care este Furnizor al Casei Regale a României de 15 ani.

Compania fondată de Anca Mitu a fost desemnată cea mai bună firmă de catering din România șapte ani la rând. Privileg Catering are în prezent peste 50 de angajați și în 2023 a avut o cifră de afaceri de 2,9 milioane de euro.

#BizMovingTo este un proiect unic în presă, prin care revista Biz își mută redacția pentru o zi, în birourile unei companii, pentru a înțelege mai bine business-ul, industria în care activează un brand și cine sunt oamenii din spatele unei organizații de succes.

În ediția din luna august a revistei Biz veți putea descoperi povestea Ancăi Mitu, unul dintre primii antreprenori din România, alături de o analiză amplă a industriei de catering din România.