Preparatele lui chef Hadad, într-un nou restaurant

Preparatele lui chef Hadad, într-un nou restaurant

Chef Joseph Hadad îi surprinde pe gurmanzii bucureșteni cu un nou restaurant. Acesta a inaugurat braseria Caju, un local  casual, cu preparate la prețuri accesbile, care se adresează unor paliere variate de clienți. Caju este locul unde chef Hadad si-a propus să aducă la masă gusturile din copilăria sa, cu puternice influențe nord africane.  Acesta a lucrat la meniul Caju timp