Ficosota aduce Mediterana în coșul de cumpărături al consumatorilor: Maretti lansează Bruschette cu Sare de Mare din Sardinia

Ficosota aduce Mediterana în coșul de cumpărături al consumatorilor: Maretti lansează Bruschette cu Sare de Mare din Sardinia

Reading Time: 3 minute

Un nou reper în categoria gustărilor sărate, inspirat de tradițiile salinelor Sardiniene de prelucrare a sării și de tendința globală către ingrediente naturale.

Ficosota, unul dintre liderii producătorilor de gustări din Europa de Est, extinde portofoliul Maretti Bruschette cu o nouă aromă: Sare de Mare din Sardinia. Noul produs completează un segment de gust absent până acum din gama Maretti și răspunde uneia dintre cele mai stabile preferințe ale consumatorilor din categoria de gustări: aroma de sare, simplă, pură, autentică.

O aromă populară la nivel global, într-o categorie în plină evoluție

Piața globală de gustări sărate depășea 130 de miliarde de dolari în 2023 și este estimată să crească cu o rată anuală compusă (CAGR) de peste 5% până în 2030, conform Grand View Research. În acest context, preferințele consumatorilor se schimbă vizibil. Cererea pentru produse cu ingrediente recunoscute, etichete curate și origini verificabile a crescut considerabil în ultimii ani, iar sarea de mare a devenit unul dintre ingredientele simbol ale acestei tendințe.

Conform Mintel, consumatorii europeni de gustări acordă o importanță crescândă provenienței ingredientelor și percepției de naturalețe atunci când aleg între produse similare la raft. Aroma de sare de mare se poziționează favorabil față de variantele convenționale tocmai prin această asociere cu puritatea și autenticitatea – un avantaj real într-o categorie aglomerată.
Versatilitatea este un alt diferențiator important. Bruschetele cu sare de mare pot fi savurate simple sau combinate cu ingrediente precum brânzeturi, mezeluri, măsline, legume proaspete și dipuri. Inspirată de filosofia „Bruschettaring” a brandului Maretti, noua aromă încurajează consumatorii să creeze momente de servire în stil mediteranean, fără efort, care îmbină simplitatea, gustul și împărtășirea.

Nu orice sare: Sare de Mare din Sardinia

Ceea ce diferențiază noul produs Maretti nu este doar gustul, ci și originea sa. Sarea folosită provine din salinele tradiționale ale Sardiniei, printre care cele din zona Cagliari, recunoscute pentru cristalele lor bogate în minerale și gustul curat și echilibrat. Aceste saline sunt totodată ecosisteme protejate, adăpost sezonier pentru colonii de flamingi roz, un detaliu care spune mai mult despre calitatea locului decât orice certificare.

Fără arome artificiale. Fără potențiatori sintetici de gust. Rețeta este, în mod deliberat, simplă: bruschete chipsuri crocante, coapte lent la cuptor, finalizate cu un strat generos de sare de mare pură, de origine controlată.

Produsul este disponibil în formatele de 70g și 140g și este deja prezent pe rafturile mai multor lanțuri de retail din România.

„Pentru Ficosota, fiecare lansare de produs este o decizie strategică, nu doar o extindere de portofoliu. Maretti Bruschette cu Sare de Mare din Sardinia reprezintă răspunsul nostru la o oportunitate clară de piață: o aromă cu cerere dovedită din partea consumatorilor, pentru care brandurile premium din categorie nu stabiliseră încă un standard de calitate alinat cu așteptările consumatorului modern. Am ales Sardinia pentru că autenticitatea originii contează și consumatorii simt diferența.”
Krasen Kyurkchiev – CEO, Ficosota

„Acest produs merge dincolo de simpla introducere a unei noi arome. Vorbim despre o extindere care consolidează poziționarea Maretti în segmentul premium natural și acoperă un gol real în oferta noastră. Testele cu consumatori au confirmat ceea ce intuitiv știam: produsul vorbește de la sine. Rolul nostru a fost să construim o poveste în jurul lui, care să reflecte calitatea sa, iar lansarea pe care am avut-o este o reflectare directă a acestui angajament.”
Marian Stanciu – General Manager, Ficosota România

Lansare oficială: Un eveniment privat pentru presă și personalități din PR

Lansarea Maretti Bruschette cu Sare de Mare din Sardinia a fost sărbătorită printr-un eveniment privat la București, la care au participat figuri proeminente din media și industria PR. Invitații au descoperit produsul într-un cadru conceput sa reflecte esența noii arome: rafinament mediteranean, simplitate autentică și o experiență senzorială construită în jurul originii produsului.

Mai multe detalii despre eveniment vor fi anunțate în săptămânile următoare.