Rețeta sănătății scandinave

Rețeta sănătății scandinave

Reading Time: 4 minute

Scandinavii sunt printre cei mai fericiți oameni din lume, reușind să găsească un echilibru perfect între grija constantă pentru sănătate, o alimentație simplă, bazată pe ingrediente curate și plimbări lungi prin natură, stil de viață care hrănește nu doar corpul, ci și bucuria de a trăi.

La finalul lunii iulie, echipa Biz a fugit de canicula din București și s-a îmbarcat pe un vas de croazieră care a străbătut Marea Nordului, a navigat prin cele mai frumoase fiorduri norvegiene și a aruncat ancora în porturile unor orașe scandinave pe care am avut ocazia să le descoperim la pas. Încă din primul oraș în care am pus piciorul pe tărâm norvegian, Ålesund, am observat că stilul de viață scandinav are la bază o filosofie a echilibrului, ce presupune respect pentru natură și grijă față de sine.

În călătoria echipei Biz prin fiordurile norvegiene, am descoperit, fiecare dintre noi, cum ritmul încetinit al vieții, aerul curat și mișcarea în natură pot deveni surse reale de energie și de claritate mentală. Pentru nordici, wellness nu este un trend sau o modă, ci un obicei zilnic practicat de sute de ani, care presupune o combinație de alimentație simplă și sănătoasă, plimbări lungi în natură și timp acordat introspecției și meditației.

Tot în Ålesund, la Muzeul Pescarilor, am învățat cât de important este cuvântul „skrei” în limba norvegiană. De ce? Între ianuarie și aprilie, pescarii pleacă în căutarea codului norvegian (skrei). După ce peștii sunt prinși și aduși la mal, urmează un proces de prelucrare prin care se extrage celebrul ulei din ficat de cod, bogat în omega-3, vitamine și minerale.

Se pare că beneficiile acestuia le erau cunoscute și vikingilor, care extrăgeau acest ulei, însă, la jumătatea secolului al-XIX-lea, Peter Möller a descoperit și patentat un proces mult mai eficient de extragere a acestui ulei. Așa a luat naștere, în urmă cu 170 de ani, brandul Möller’s, cel mai longeviv supliment alimentar din farmaciile europene, care este prezent și pe piața din România de zece ani.

Inovația Möller’s, brevetată în 1854, se folosește și astăzi în procesul de fabricare, uleiul astfel obținut fiind de o înaltă calitate și puritate, păstrând toate calitățile nutritive ale acizilor grași Omega-3 și ale vitaminei D.

Încă din 1930, uleiul de ficat de cod este singurul supliment alimentar recomandat de autoritățile norvegiene, ce poate fi consumat încă de la vârsta de patru săptămâni. Doi ani mai târziu, în 1932, uleiul de ficat de cod Möller’s a fost introdus, de Guvernul Norvegian, în școli, printr-un program numit „Oslo Breakfast”, alături de lapte, pâine și fructe.

„Suplimentul alimentar a fost administrat la toate vârstele prin intermediul Planului Marshall, lansat de americani după război, pentru a redresa statele europene care suferiseră în urma conflictului. Așadar, în 1951, uleiul de ficat de cod este inclus în planul Marshall, alături de sucul de portocale, pe lista alimentelor de bază pentru populație”

Evelina Moraru, doctor și specialist în gastroenterologie pediatrică.

Din Norvegia în România

Cel mai important brand de suplimente alimentare din Norvegia a lansat, cu ocazia aniversării a zece ani pe piața din România, Möller’s Lemon Flavour FAMILY, 500 ml, un supliment care susține sănătatea întregii familii.

Möller’s Lemon Flavour FAMILY are un format avantajos de 500 ml și asigură DUBLU Möller’s OMEGA-3 natural cu aromă de lămâie proaspătă, deoarece conține de 2 ori mai mult ulei de ficat de cod decât varianta Möller’s Lemon de 250 ml.

Möller’s Lemon Flavour FAMILY 500 ml este ușor de administrat, grație gustului fresh de lămâie și poate fi consumat de către toți membrii familiei, de la copiii de peste 3 ani și până la părinți și bunici. Susține dezvoltarea inteligenței, sănătatea inimii, dar și sistemul imunitar și poate fi integrat ușor chiar și în preparate rapide, precum salate, snack-uri sau aperitive.

Tot cu ocazia aniversării a 170 ani în lume și a 10 ani pe piața din România, brandul norvegian a relansat sub o nouă imagine produsul Möller’s OMEGACORE, capsulele moi ce susțin sănătatea inimii.

Möller’s OMEGACORE are cea mai mare concentrație de acizi grași polinesaturați Omega-3 naturali ce ajută sistemul cardiovascular prin menținerea nivelului normal al trigliceridelor, al colesterolului și al tensiunii arteriale.

Brandul Möller’s are în portofoliu o gamă variată de produse pentru toate vârstele, sub formă de ulei de ficat de cod, peștișori gumați, capsule moi sau multivitamine.

Uleiul Möller’s Pure Mom & Baby asigură cea mai pură și concentrată formă de Omega-3, fiind recomandat gravidelor, femeilor care alăptează și ulterior sugarilor, de la 4 săptămâni.

Pentru a veni în întâmpinarea gusturilor diverse ale copiilor, dar și ale adulților, uleiul de ficat de cod este disponibil cu gust delicios de lămâie, mere verzi sau tutti frutti, fiind ușor de administrat la orice vârstă.

Gama de capsule moi Möller’s include Cod Liver Oil Omega-3 cu 120 capsule, Omega-3 Forte cu 30, 112 sau 150 capsule și OMEGACORE cu 60 capsule, acesta din urmă fiind un produs recomandat pentru sănătatea sistemului cardiovascular.

Möller’s TOTAL este un complex de vitamine, minerale și extracte naturale ce asigură energie prin fiecare cutie, grație mixului original de Panax Ginseng, Omega-3 și vitamina D, ale căror efecte benefice sunt potențate de alte 22 ingrediente active.

Pe tot parcursul călătoriei, suplimentele Möller’s ne-au fost alături și ne-au oferit energia și vitalitatea de care aveam nevoie pentru a explora și descoperi fiordurile norvegiene. Revenim acasă nu doar cu imagini memorabile și povești faine de împărtășit, ci și cu energia necesară pentru a transforma inspirația nordică în proiecte noi și pline de viață.