#BizTimișoara: Illy, aroma unei povești bănățene

#BizTimișoara: Illy, aroma unei povești bănățene

Cu venituri de aproape 570 de milioane de euro, gigantul italian al cafelei, Illy își poartă aromele (și espresoarele) de cafea, în întreaga lume, din pitorescul oraș Trieste. Acolo unde, fondatorul companiei și inovator în ceea ce privește automatele de cafea, Franceso Illy nu și-a ascuns niciodată locul de naștere și anii de educație școlară: Timișoara, pe când se afla încă în Imperiul austro-ungar.

Francisc (Ferencz) Illy s-a născut în cartierul Iosefin din Timișoara, în anul 1892, într-o familie mixtă maghiaro-șvăbească. După finalizare anilor de școală în Timișoara, tânărul Francisc a plecat pentru continuarea studiilor și deprinderea abilităților comercial-financiare capitala imperială, Viena. Aici l-a prins și izbucnirea Războiului Mondial. Nu s-a temut de ”linia întâi”, fiind remarcat în cruntele confruntări militare de pe fronturile de la Krasnik, Isonzo sau Verdun.

Odată finalizate ostilitățile, Francisc nu a revenit nici la Viena, nici la Timișoara, acum parte din România Mare. Illy s-a stabilit la Trieste, în Italia, unde s-a angajat la Hausbrandt, o firmă care se ocupa cu prepararea şi comercializarea cafelei, dar și în preajma surorii sale Milly, căsătorite cu un prosper om de afaceri.

În 1933 a fondat la Trieste, împreună cu Roberto Hausbrandt, ”Intreprinderea de cafea și ciocolată Illy & Hausbrandt” și a inventat primul aparat de cafea automat care a înlocuit aburul cu apă sub presiune: Illetta a devenit predecesorul actualului espressor. Mai departe, în 1939, la Thalwil, cei doi parteneri, împreună cu Carlo Seitz, au fondat compania elvețiană Illy.

După decesul său, survenit în 1956, fiul său Ernesto Illy (1925-2008) a preluat conducerea companiei, care este condusă în prezent de a treia generație a familiei Illy: Andrea şi Riccardo Illy, nepoţii lui Francesco Illy.

În 2013, Consiliul Local Timişoara a conferit titlul de Cetăţean de Onoare post-mortem inventatorului şi fondatorului companiei Illy Café.

#BizTimișoara este un proiect powered by Vodafone, realizat cu susținerea Asociației Timișoara 2023 – Capitală Europeană a Culturii.
Parteneri: PROFI, tbi bank, IKEA
Mobility Partner: Continental
Sustainability Partner: DM România
Cu sprijinul: Cramele Recaș, Maresi, Iulius Town Timișoara, imobiliare.ro, XCity Towers