Cotă de piață de doar 1 – 2% pentru restaurantele cu specific pescăresc
În primele zece luni ale anului 2019, consumul de pește pe piața HoReCa din București a crescut cu aproape 10%, potrivit...
Alfredo Seafood
Nicio săptămână fără pește
Consumul de pește din România este foarte scăzut, circa 6 kg /capita, la polul opus situându-se Spania, cu aproape 40 de...
Românii prind gustul fructelor de mare
Pe fondul creșterii puterii de cumpărare, s-a mărit și interesul românilor pentru fructele de mare. În topul preferințelor acestora se află creveții,...
Piata de peste din Romania, in crestere
Piata de peste si fructe de mare din Romania este pe un trend ascendent incepand cu 2013, conform estimarilor Romfood Trading,...