Glovo dezvoltă segmentul premium și anunță un parteneriat cu Bistro de l’Arte din Brașov, unul dintre cele mai recunoscute restaurante din lume
Reading Time: 2 minuteGlovo, platforma tehnologică pentru comenzi on-demand , continuă dezvoltarea ofertei premium și anunță lansarea parteneriatului cu Bistro de l’Arte, unul dintre cele mai premiate restaurante din România, inclus în selecția internațională The World’s 50 Best Restaurants. Începând din această săptămână, brașovenii pot comanda preparatele emblematice ale restaurantului doar din aplicația Glovo.
Deschis în anul 2000 în centrul istoric al Brașovului, Bistro de l’Arte a crescut în două decenii dintr-un local boem, loc de întâlnire al artiștilor și călătorilor, într-un reper gastronomic cu recunoaștere internațională. Localul, amenajat într-una dintre cele mai vechi clădiri ale orașului, propune o bucătărie de tip slow food, cu ingrediente locale și de sezon, influențată de tradiția europeană și transpusă printr-un meniu în continuă schimbare.
„Parteneriatul cu Bistro de l’Arte este un pas firesc în dezvoltarea segmentului nostru premium, într-un moment în care consumatorii caută tot mai mult diversitate – de la preparate sănătoase, la selecții gourmet sau bucătării nișate. Rămânem fideli misiunii noastre de a oferi acces la orice din oraș și includem acum în ofertă meniul unui restaurant care a pus Brașovul pe harta gastronomică mondială”, a declarat Bogdan Meica, General Manager, Glovo România.
Utilizatorii vor putea comanda din meniu preparatele clasice (puiul copt în gem, ficățeii de pui, pastele cu vită, gomboții, papanașii) și, în funcție de diponibilitate, chiar și preparatele din meniul zilei.
Cel mai important ghid gastronomic francez, Gault&Millau, a inclus Bistro de l’Arte în selecția celor mai bune restaurante din România, iar fondatoarea și chef-ul localului, Oana Coantă, a primit în 2019 titlul de „Woman Chef of the Year”, distincția supremă pentru o femeie bucătar în România.
„Am deschis în decembrie 2000 și funcționăm de 26 de ani fără întrerupere, încercând să punem gastronomia românescă modernă într-o lumină bună. Suntem veterani la colaborarea cu producătorii locali, avem o bază de date enormă cu rețete românești care sunt atât de multe încât nici nu reușim să le facem pe toate”, a declarat Oana Coantă, Fondator și Chef Bistro de l’Arte.
Restaurantul brașovean figurează în selecția The World’s 50 Best Restaurants Discovery, secțiunea de recomandări a organizației care publică anual clasamentul The World’s 50 Best Restaurants, considerat la nivel internațional cel mai influent ghid gastronomic global.
Despre Glovo
Glovo este o platformă tehnologică de top care conectează clienți, companii și livratori, oferind servicii la cerere din mai multe categorii – de la restaurante locale, magazine alimentare și supermarketuri, până la magazine de retail stradal. Ca pionier în Quick Commerce – noua generație a comerțului electronic – viziunea Glovo este de a construi cel mai mare marketplace online, oferind tuturor acces la orice în orașul lor, în doar câteva minute. Fondată în 2015 la Barcelona, compania operează în 22 de țări din Europa, Asia Centrală și Africa.
Despre Bistro de l’Arte
Bistro de l’Arte este un restaurant independent și un loc de întâlnire culturală din centrul Brașovului, fondat în anul 2000. Cunoscut pentru atmosfera sa caldă și legătura puternică cu identitatea locală, bistro-ul combină bucătăria românească contemporană cu ingrediente sezoniere provenite de la producători locali. De-a lungul anilor, a devenit un spațiu în care gastronomia, arta și comunitatea se întâlnesc firesc, promovând gusturi autentice, tradiții regionale și schimburi culturale relevante.
Secțiune susținută de Raiffeisen Bank
Urmăriți Revista Biz și pe Google News. Abonamente Revista Biz


