Monica Stratulat, Nespresso: Sustenabilitatea ca strategie de creștere

Monica Stratulat, Nespresso: Sustenabilitatea ca strategie de creștere

Reading Time: 4 minute

Când o companie trece printr-un proces de evaluare care măsoară impactul de la ferma de cafea la operațiuni, rezultatele devin o radiografie fidelă a modului în care businessul este construit.

În 2025, Nespresso a trecut prin procesul de recertificare B Corp, conform evaluării constante, o dată la trei ani, obținând un scor mai mare cu 25% față de prima evaluare. Evoluția confirmă un model operațional în care sustenabilitatea, transparența și responsabilitatea pe lanțul valoric sunt elemente esențiale, care ghidează investițiile și prioritățile în business.

Despre ce înseamnă, în practică, această recertificare, despre rezultatele obținute și despre modul în care sustenabilitatea este o sursă strategică de creștere pentru brand am stat de vorbă cu Monica Stratulat, manager operațional la Nespresso România.

Ce însemnă pentru Nespresso recertificarea B Corp și cum priviți acest rezultat la nivel de business?

Promisiunea Nespresso a fost întotdeauna aceea de a oferi cafea de cea mai înaltă calitate, iar pentru noi calitatea înseamnă grijă pentru oameni, pentru comunități și pentru resursele planetei. Convingerea noastră este că fiecare ceașcă de cafea este o forță a binelui, iar aceasta stă la baza modului în care funcționează modelul nostru de business.

Astfel, recertificarea B Corp vine cu o semnificație aparte pentru noi, pentru că ne arată, în mod obiectiv, că direcția în care am evoluat în ultimii ani este una solidă. Obținerea scorului de 105 puncte reflectă un progres real în zonele în care investim constant: atât raportat la obiectivele climatice validate prin Science Based Targets initiative (SBTi), la evoluția programelor dedicate fermierilor, la impactul măsurabil asupra biodiversității, cât și la îmbunătățirile continue în circularitate și ecodesign.

Procesul de evaluare B Corp analizează în profunzime felul în care funcționează o companie, de la modul în care ne asumăm responsabilitatea în lanțul de aprovizionare până la eficiența operațiunilor și gestionarea resurselor. Pentru noi, recertificarea confirmă că abordarea noastră de business este solidă și de impact.

În același timp, acest cadru ne ajută să rămânem ancorați în realitate: să vedem unde avem deja o performanță bună, unde putem face lucrurile mai bine și cum putem continua să amplificăm impactul pozitiv, atât la nivel global, cât și aici, în România.

Care sunt zonele din lanțul valoric în care se vede cel mai puternic impact al Nespresso și cum sunt evaluate acestea în procesul B Corp?

Procesul B Corp analizează în detaliu modul în care o companie gestionează impactul pe care îl are în toate etapele lanțului valoric, de la aprovizionare până la operațiuni și reciclare. Sunt auditate cinci arii de business: managementul companiei, cultura organizațională și programele pentru angajați, relația cu furnizorii, contribuția în comunitate, impactul asupra mediului și relația cu clienții noștri. În 2025 am demonstrat că cel mai mare scor evaluat de B Lab, organismul care oferă certificarea B Corp, a fost obținut în categoria „impact supra mediului” – în special în conservarea resurselor naturale și a faunei.

În cazul operațiunilor Nespresso, cel mai mare impact provine din activitatea desfășurată în regiunile în care se cultivă cafeaua. Acolo derulăm programul AAA Sustainable Quality™, care reunește peste 160.000 de fermieri din 18 țări. Prin acest program oferim sprijin tehnic, formare, acces la resurse și soluții pentru creșterea rezilienței comunităților agricole. Aceste inițiative au fost recunoscute și în procesul de recertificare, inclusiv prin evidențierea progresului în dezvoltarea comunităților și a ecosistemelor locale.

Un alt pilon important este reprezentat de conducerea operațiunilor într-un mod responsabil: modul în care gestionăm materialele, performanța programelor de reciclare și felul în care produsele sunt realizate pentru a fi durabile și reparabile. Pentru noi, această zonă este strâns legată de circularitate, iar inițiativele precum dezvoltarea infrastructurii de reciclare a capsulelor sau recondiționarea aparatelor sunt evaluate în mod direct în procesul B Corp.

Evaluând toate aceste dimensiuni, B Corp oferă o imagine clară asupra impactului generat pe lanțul valoric și asupra modului în care modelul nostru de business integrează sustenabilitatea în fiecare etapă, de la cum este recoltată cireașa de cafea la prepararea ei în ceașcă și dincolo de ea.

Cum se traduc standardele B Corp în operațiunile Nespresso din România, în special în zona de circularitate și utilizare responsabilă a resurselor?

În România, principiile B Corp sunt reflectate în modul în care gestionăm circularitatea și resursele la nivel operațional. Avem un sistem complet funcțional de colectare și reciclare a capsulelor din aluminiu, în cadrul căruia 100% dintre capsulele puse pe piață în România pot fi colectate și introduse în procesul de reciclare. Pentru clienții noștri, procesul este cât se poate de simplu: aceștia pot returna capsulele în boutique-uri, prin curier, sau direct în rețeaua easybox, de la Sameday, o soluție care face reciclarea mult mai accesibilă.

La nivel local, am investit și în eficiența energetică a boutique-ului din calea Dorobanți, care este echipat cu panouri fotovoltaice, un pas important în reducerea consumului de resurse. Durabilitatea aparatelor este un alt element important pentru noi. Prin programul RELOVE, implementat local cu partenerul nostru de service Swissteck, aparatele de cafea sunt recondiționate și readuse în circuitul de utilizare, prelungindu-le viața și reducând consumul de resurse.

În același timp, lucrăm continuu la eficientizarea materialelor la nivel global, iar aceste îmbunătățiri se reflectă și în România. Capsula noastră conține astăzi cu 9,2% mai puțin aluminiu, o eficientizare a resurselor care contribuie la un model mai sustenabil, fără a compromite calitatea cafelei pe care o promite Nespresso.

Care sunt direcțiile pe care le veți prioritiza în următorii ani?

În anii următori ne vom concentra pe direcțiile care stau la baza misiunii Nespresso: să oferim cafea de cea mai bună calitate, cu grijă pentru oameni și pentru planetă. Strategia noastră globală, The Positive Cup, și ambiția de a atinge neutralitatea emisiilor de gaze cu efect de seră – Net Zero până în 2050 – stabilesc direcția pe termen lung și ne ghidează modul în care investim și ne uităm la soluții.

Certificarea B Corp ne oferă acest cadru solid prin care monitorizăm progresul și ne asigurăm, astfel, că fiecare pas este măsurat și implementat responsabil. Vom continua să investim în programele dedicate fermierilor, în agricultura regenerativă și în soluții care reduc impactul pe întregul lanț valoric. La nivel local, ne vom concentra mai departe pe consolidarea acțiunilor care susțin o economie circulară. Pentru noi, sustenabilitatea este parte din definiția calității și ghidează modul în care intervenim în business, pe întreg lanțul valoric.

Articolul a fost inițial publicat în Biz nr. 401 (15 decembrie 2025 – 15 ianuarie 2026). Dacă dorești să primești Revista Biz prin curier, abonează-te aici.