Monini lansează condimente aromatizate: inovație mediteraneană pentru piața gourmet din România

Monini lansează condimente aromatizate: inovație mediteraneană pentru piața gourmet din România

Reading Time: 3 minute

Monini, una dintre cele mai vechi și respectate companii italiene de ulei de măsline extravirgin, își extinde portofoliul cu o serie de condimente aromatizate pe bază de ulei de măsline extravirgin. Conceptul, inspirat din tradiția culinară mediteraneană, propune patru arome premium – trufe, busuioc, usturoi & chili și lămâie – menite să ofere consumatorilor „ingredientul secret” pentru a transforma rețetele de zi cu zi în experiențe gourmet.

Monini (nume sinonim cu uleiul de măsline extravirgin de calitate) prin această mișcare strategică – adresează direct dorința tot mai clară a consumatorilor români pentru produse premium, sănătoase și ușor de integrat în rutina zilnică de gătit. Inspirate din tradiția culinară italiană, cele patru sortimente amintite (trufe, busuioc, usturoi & chilli și lămâie) mizează pe o combinație echilibrată între gust intens și simplitate în utilizare. Pe scurt, un strop de rafinament mediteranean gata de turnat direct peste farfurie.

Noutatea nu vine doar din rețetă, ci și din poziționare. Aceste condimente sunt construite pe bază de ulei de măsline extravirgin Monini – un ingredient deja asociat cu grija pentru sănătate și cu o anumită eleganță în bucătărie. De data asta, însă, Monini face un pas mai aproape de cotidian, fără să lase în urmă zona gourmet. E genul de produs care poate sta atât în cămara unui pasionat de fine dining, cât și în bucătăria cuiva care vrea o soluție rapidă pentru a da gust unei salate sau unei fripturi. Cu alte cuvinte, un produs mic cu ambiții mari: să devină „ingredientul secret” în mii de rețete de zi cu zi.

Piața românească e într-un moment favorabil pentru inovații în zona alimentelor de calitate – consumatorul e mai curios, mai informat și mai dispus să testeze produse noi, cu poveste și cu valoare adăugată. Iar Monini, cu backgroundul său de peste 100 de ani și recunoaștere internațională (recent premiată la competițiile NYIOOC 2025), vine cu greutatea unui brand care nu mai are nimic de demonstrat – dar care vrea, totuși, să surprindă.

Fiecare aromă are propriul său univers: trufa duce preparatele spre zona rafinată, aproape decadentă; busuiocul aduce prospețimea unei veri italiene; usturoiul cu chilli livrează curaj și intensitate; iar lămâia – versatilitate, de la pește până la deserturi. Accentul pus pe dozaj – doar câteva picături – transformă fiecare sticlă într-un instrument fin de ajustare a gustului, nu într-un simplu condiment.

Deși lansarea vine cu un ton cald și prietenos – „testați, experimentați, dați frâu liber creativității” –, în spate e o strategie clară de extindere a portofoliului și de consolidare a brandului în zona de lifestyle alimentar. Asta înseamnă prezență mai mare pe rafturile premium, dar și un mesaj adresat noii generații de consumatori care nu mai gătesc „ca pe vremuri”, ci mai rapid, mai intuitiv, mai cu atenție la detalii.

Campania de lansare încurajează consumatorii să experimenteze combinațiile posibile:

• Monini cu Trufe – un strop peste paste, carpaccio, ouă sau pizza pentru eleganță instantă.
• Monini cu Busuioc – esența verii italiene combinată cu roșii proaspete, mozzarella sau salate.
• Monini cu Usturoi & chilli – perfect pentru un gust intens, peste fripturi, legume și sosuri.
• Monini cu Lămâie – o notă de prospețime peste pește, carne, salate și chiar aluaturi pentru deserturi.

Potrivit testelor la rece, doar câteva picături complementează fin aromele, fără eforturi sau ingrediente costisitoare – un argument forte pentru magazinele gourmet și rețelele de retail care susțin cooking-ul inteligent. Monini nu vinde doar gust, ci și o idee de stil de viață – mediteranean, echilibrat, dar adaptat la agitația urbană.

Fondat în 1920 la Spoleto (Umbria), brandul Monini a rămas fidel rădăcinilor italiene, punând accent pe calitate, tradiție și sustenabilitate. Sub conducerea celei de‑a treia generații, compania a investit în extinderea internațională, deschizând filiale în SUA și Franța, și câștigând reputație în competiții mondiale – inclusiv 4 medalii de aur la NYIOOC 2025.

Apetitul pentru produse premium, inedite și sănătoase a stimulat echipa de cercetare a Monini să dezvolte gama de condimente: un format inedit, care păstrează beneficiile uleiului extravirgin (antioxidanți, polifenoli) și adaugă arome autentice, fără compromisuri de gust sau naturalețe.

Pentru rețete delicioase și inspirație, urmăriți pagina de Facebook a brandului, aici.

Secțiune susținută de Raiffeisen Bank