Călin Ile, ibis Timișoara: Cum deschizi un hotel nou în pandemie
Chiar dacă traversăm o perioadă complicată din punct de vedere economic, organizațiile nu și-au oprit planurile, ci le-au continuat, într-un ritm...
OPEN FOR BUSINESS
Victor Grosu: Cum se reconfigurează HoReCa pentru a merge mai departe
Schimbările acestui an i-au susprins chiar și pe cei care au asistat la nașterea și dispariția multor afaceri HoReCa. Dacă în...
Lanțul de cafenele 5 to go, bilanț optimist pentru 2020
Grupul 5 to go a înregistrat în luna octombrie a acestui an cele mai bune rezultate pe 2020, la nivelul cifrei...
Fabrica Ospitalității deschide restaurantul Puiu’ Mamii
Cu o investiție de 40.000 de euro, Fabrica Ospitalității, compania care deține restaurantul bucureștean Red Angus Steakhouse, divizia de livrări Red...
Alina Vlădulescu, Mercure Bucharest & ibis Styles: Industria hotelieră are nevoie de fiecare să poată continua
Sectorul HORECA suferă foarte tare din cauza restricțiilor impuse de autorități din cauza crizei sanitare. Din acest motiv, multe dintre aceste...
Radu Tănase, HORA: Trebuie să rămânem deschiși, nu credem că există o variantă mai bună
Efectele pandemiei asupra industriei ospitalității din România au fost devastatoare: veniturile în industrie au scăzut abrupt în medie cu 75%, și...
Marinela Badea, Bacolux Hotels: HoReCa poate funcționa cu riscuri mici
Rețeaua Bacolux are mai multe hoteluri răspândite prin diferite orașe din țară, Băile Herculane, Craiova și Bușteni. Din acest motiv, compania...
Roxana Dragoș, Mera Hotels: Soluții personalizate pentru fiecare zonă
Este un an dificil pentru industria ospitalității, date fiind condițiile stricte de funcționare, dar și provocările legate de atragerea de clienți,...
Andreea Felescu, Vila OPT: Există soluții pe care trebuie să le găsim, fiecare și împreună
Constanța nu este încă sub incidența codului roșu, însă nu înseamnă că nu există probleme pentru industria ospitalității, mai ales că...
Cristian Preotu, Le Bistrot Français: „Anul acesta este unul al pierderilor în HoReCa”
Veniturile restaurantului Relais & Châteaux Le Bistrot Français au scăzut cu aproape 800.000 de euro în acest an, 2020 fiind un...
Hotel Cișmigiu: #Workfromhotel în siguranță
Capitala a intrat în scenariul roșu, ceea ce înseamnă că activitatea restaurantelor este închisă, iar hotelurile trebuie să aplice măsuri mai...
Red Angus Steakhouse: Pariu pe zona de delivery
București a trecut de pragul de trei cazuri la mia de locuitori, ceea ce înseamnă că se va suspenda activitatea restaurantelor...
Cum să menținem HoReCa #openforbusiness
2020 începuse bine pentru HoReCa, o industrie ce a devenit, în ultimii ani, extrem de atractivă inclusiv pentru proaspeții antreprenori, persoane...
Lanțul de cafenele Meron s-a extins după starea de urgență, dar businessul va fi greu de susținut în sezonul rece
Antreprenorul Bogdan Ciocian, fondator și CEO al Meron, și-a continuat planurile de extindere a rețelei de cafenele la nivel național, în...