Ce pizza mănâncă bucureștenii: trufele, brânzeturile italiene și gusturile picante urcă în top
Bucureștenii aleg tot mai des pizza cu salsa de trufe, brânzeturi italiene, mezeluri maturate și ingrediente picante, după cum arată o...
horeca
HORA: Cifra de afaceri din HoReCa a crescut cu 12% în 2025, dar profitabilitatea a coborât la cel mai redus nivel de după pandemie
Industria HoReCa din România a înregistrat în 2025 o cifră de afaceri de 58,44 miliarde de lei, în creștere cu 12%...
Cătălin Petrescu este noul Group Executive Chef al Tomcat Hospitality
Tomcat Hospitality îl numește pe Chef Cătălin Petrescu în funcția de Group Executive Chef. Cu aproape trei decenii de carieră și...
Valori Nutriționale lansează „Vocea Clienților” — primul modul dedicat feedback-ului structurat pentru industria HoReCa din România
Valori Nutriționale, platforma dedicată managementului rețetelor, valorilor nutriționale și transparenței pentru locațiile HoReCa, anunță lansarea modulului Vocea Clienților — un instrument de colectare...
Wolt: Ce au comandat românii în serile de fotbal
Căpșuni, băuturi răcoritoare, biscuiți, sushi, burgeri și cartofi prăjiți, au fost printre cele mai comandate produse în serile cu meciuri de...
Julius Meinl desemnează reprezentantul României la finala internațională Barista Cup 2026 de la Viena
Julius Meinl România și-a desemnat câștigătorul etapei naționale a Barista Cup 2026, care va reprezenta România în finala internațională din 4...
Bob Coffee Lab din România, locul 11 în topul celor mai bune 100 de cafenele din Europa
Bob Coffee Lab ocupă locul 11 în clasamentul Europe's 100 Best Coffee Shops, fiind cea mai bine clasată cafenea din România...
Meron lansează inițiativa „Blood Challenge Week” și oferă cafea donatorilor de sânge
În perioada 22–28 iunie 2026, lanțul de cafenele Meron lansează Meron Blood Challenge Week, o inițiativă națională dedicată încurajării donării de...
City Grill Group, investiții de 6,5 milioane de euro în 2026
City Grill Group, un lanț de restaurante românesc, alocă în 2026 un buget de investiții de 6,5 milioane de euro, cu...
Alexandra Bogatu-Pavel, Rezident: Confortul expansiunii
Într-un an complicat pentru ospitalitate, Rezident mizează pe extindere, depășind pragul de 100 de unități de cazare pentru închirieri în regim...
1,5 milioane de burgeri și o comandă de 7.500 de lei: cum au petrecut românii primul an cu Wolt
La un an de la lansarea Wolt în România, datele arată apetitul românilor pentru comfort food, cumpărături rapide de zi cu...
Crosspoint Real Estate: România are mai puțini turiști, dar hotelurile fac mai mulți bani
Industria hotelieră din România a înregistrat în 2025 o creștere de 16% a cifrei de afaceri, până la 2,2 miliarde de...
Taste of Transylvania 2026: Un tur gastronomic de excepție și o mișcare pentru salvarea identității culinare în secolul 21
Reprezentanții mișcării Taste of Transylvania au anunțat astăzi, în cadrul unui eveniment desfășurat la restaurantul Mosafir din Capitală, calendarul și obiectivele...
Glovo Academy: În ultimii trei ani, peste 200 de IMM-uri au primit sprijin în digitalizare, marketing și optimizarea operațiunilor online
Glovo, platforma tehnologică pentru comenzi on-demand, a organizat cea de-a 7-a ediție Glovo Academy, în București. Programul reunește parteneri din sectorul...